Nguyên liệu cách làm món cua sốt me Singapore

1 con cua (khoảng 500-600g), nếu cua nhỏ thì làm 2 con.
1 quả trứng gà.
100g me chua, đường, muối, hạt nêm, tương ớt.

Cách làm món cua sốt me kiểu Singapore

Me lược với nước sôi, bỏ hạt.
Cua rửa sạch, cho vào nồi luộc chín, với cua ra để ráo. Tách mai, bổ đôi thân cua. Lấy kềm kẹp vỡ càng cua để cua dễ thấm gia vị khi sốt me.
Tiếp đến cho khoảng 1/2 chén tương ớt vào, đánh tan.
Phi thơm tỏi, cho nước me vào, nêm các loại gia vị cho có vị chua ngọt và hơi sánh là được.
Khi hỗn hợp đó sôi thì cho cua vào. Đun khoảng 5 phút, đập quả trứng gà cho vào và đánh tan. Đun cua thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp. Cua sốt me dùng nóng với bánh mì.

Món cua sốt me kiểu Singapore giá bao nhiêu?
Giá cua sốt me kiểu Singapore tại MKnow được tính rõ ràng dựa trên đúng giá cua Kiên Giang & thêm phụ phí chế biến chuẩn nhà hàng 5 sao. Cụ thể:
CUA SỐT ME KIỂU SINGAPORE
Thức ăn giao tận nơi quận Bình Thạnh
Giá cua sốt ớt me kiểu Singapore tại MKnow =  Giá cua sống + phụ phí chế biến

Cua biển Kiên Giang




 
Phí chế biến
Cua Thịt loại Y
Cua gạch
Cua 2 da


Giá cua sống (1kg từ 2 - 3 con)
 
320k
390k
450k


Giá order 1kg
119k
439k
509k
569k


Giá order 2kg trở lên
79k
719k
859k
979k


P/s: Đơn giá chưa bao gồm VAT & phí vận chuyển (nếu có)



 
Cua sốt me Singapore địa chỉ đặt giao hàng ngay sau 30 phút
Ẩm thực MKnow giao tận nhà - Đầu bếp có kinh nghiệm 20 năm đứng bếp nhà hàng 5 sao - Nguyên liệu & gia vị tươi ngon, rõ nguồn gốc. Gọi đặt online cua sốt me Singapore giao sau 30 phút: 0373 600 600 (24/24) gặp Ms. Susan Trang